Amarone Campo Inferi - 2017 - Amarone Della Valpolicella DOCG - Classico Riserva

Amarone Campo Inferi - 2017 - Amarone Della Valpolicella DOCG - Classico Riserva

410,00 RON
cod produs: 4793
+
-
Product: 
  • Alcool: 17%
  • Potențial de învechire: 10 - 12 ani
  • Strugure: Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%
  • Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, barbeque, vită, vânat, miel, trufe
  • Decantare: 2h
  • Temperatură servire: 16 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu intens.

Gustativ

Intens și complex, consistent și fructat, cu note de ciocolată și cireșe păstrate în brandy. Final somptuos și persistent.

Olfactiv

Buchet elegant și sofisticat, caracterizat de parfumuri dulci de cacao și boabe de cafea prăjite.

Vinificare

Cei mai buni struguri din via “Campo Inferi” sunt culeși manual la începutul lui octombrie și lăsați apoi la uscat pentru 4 luni, la temperatură și umiditate controlate. Fermentare lungă la temperaturi ambientale scăzute pentru aproximativ 40 de zile. Maturat timp de 36 de luni în butoaie de stejar de 18 hl și apoi 6 luni în sticlă.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data