Extra Brut Vintage - 2009 - Champagne AOC
Extra Brut Vintage - 2009 - Champagne AOC
455,00 RON
cod produs: 4156- Producător: Champagne Billecart-Salmon
- Regiune: Champagne
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12,5%
- Potențial de învechire: 8 - 10 ani
- Strugure: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Recomandări gastronomice: carne albă, charcuterie, crustacee, homar, pește, risotto
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben auriu, cu perlaj abundent și dinamic.
Gustativ
Bogat, cu arome de fructe proaspete (gutui, piersici, caise, nectarine), cu textură plină și completă, cu final și aciditate intense.
Olfactiv
Intens, cu arome de fructe de livadă, citrice și cu note de brioșă și unt proaspăt.
Vinificare
Metoda tradițională.
"2009 Billecart-Salmon, Vintage is a very rich creation from this perennially elegant House. If you want to see what happens to the Billecart model when the sunshine beats down, then this is it. Full, imposing, heady and main-course-shaped, this is Billecart for power-lifters!" Matthew Jukes
