Franciacorta Brut Rose - NV - Franciacorta DOCG
157,00 RON
cod produs: 1208- Producător: Contadi Castaldi
- Regiune: Lombardia
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Roze
- Alcool: 13%
- Potențial de învechire: 4 - 6 ani
- Strugure: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
- Recomandări gastronomice: brânzeturi, carne albă, crustacee, curcan, fructe de mare, homar, paste, pește, pui, risotto, sushi
- Temperatură servire: 6 - 8°C
Vizual
Roze stralucitor, cu perlaj fin si persistent.
Gustativ
Structurat si clar, usor picant si senzual, cu final lung si echilibrat.
Olfactiv
Note distincte de fructe de padure, petale de trandafiri si usoare arome de mar si fructe tropicale.
Vinificare
Invechirea vinurilor de baza pentru 7 luni, partial in cuve de otel, partial in barriques. Maturare pentru 24-30 de luni pe drojdii.