A Mano Primitivo - 2017 - IGT Puglia
A Mano Primitivo - 2017 - IGT Puglia
47,00 RON 55,00 RON
cod produs: 3375Vizual
Roşu-purpuriu intens.
Gustativ
Echilibrat, cu note de fructe coapte, taninuri catifelate şi aciditate. Dens, cu structură puternică și final plăcut fructat şi lejer.
Olfactiv
Elegant, fructat, proaspăt şi complex, cu arome coapte de mure, zmeură şi condimente.
Vinificare
Strugurii, culeşi manual de pe plantaţii cu vârste cuprinse între 40 şi 70 de ani, sunt refrigeraţi înainte de a intra în procesul de vinificare. Mustuiala este fermentată la rece (16 °C) câteva săptămâni în bazine de ciment. După îmbuteliere, vinul este păstrat în sticle înainte de lansare.