N°2 Pinot Noir Extra Brut - NV - Champagne AOC
N°2 Pinot Noir Extra Brut - NV - Champagne AOC
530,00 RON
cod produs: 4384- Producător: Champagne Billecart-Salmon
- Regiune: Champagne
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12%
- Potențial de învechire: 5 ani
- Strugure: Pinot Noir
- Recomandări gastronomice: pește, homar, fructe de mare, crustacee, antipasti, sushi
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben-auriu strălucitor, perlaj fin și continuu.
Gustativ
Note fructate intense de lămâie confiată, mandarine și lemn dulce, urmate de note minerale și condimentate. Finalul lung și spectaculos scoate în evidență o mineralitate revigorantă cu arome acidulate de zmeură proaspătă.
Olfactiv
Arome de floare de cireș și violete, combinate cu note de biscuit, miere și unt.
Vinificare
Metoda tradițională cu păstrare pe drojdii timp de 65 de luni. Dosaj: 2 g/l