Barolo Cannubi Borgogno - 2012 - Barolo DOCG

545,00 RON

cod produs: 3207

Producător: Borgogno
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14.5%
Potențial de învechire: 15 - 20 ani
Strugure: Nebbiolo
Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, miel, porc, ragu, salamuri proaspete, vită
Decantare: 2 h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Culoare roşu-rubiniu, intensă şi strălucitoare.

Gustativ

Textură catifelată, cu un postgust de vişine confiate, coajă de portocală şi cuişoare. Taninurile ferme şi catifelate.

Olfactiv

Arome de fructe negre de pădure, tabac de pipă, ierburi aromatice şi frunze uscate.

Vinificare

A fost fermentat timp de 12 zile la temperatură controlată, după care a trecut printr-o maceraţie de 30 de zile. Maturare: 48 de luni în butoaie de 4.500 l din stejar sloven şi 6 luni în sticlă.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Cielo d'Ulisse - 2017
270,00 RON ~~325,00 RON~~
Santa Cristina Rosso - 2022
57,00 RON
Lambrusco Dell' Emilia Amabile - NV
34,00 RON
Anwilka - 2017
270,00 RON

MAI MULT