Pinot Grigio Rosé Fildirose - 2021 - Vigneti delle Dolomiti IGT

Pinot Grigio Rosé Fildirose - 2021 - Vigneti delle Dolomiti IGT

41,00 RON
cod produs: 4620
+
-
Product: 
  • Alcool: 12,5%
  • Strugure: Pinot Grigio
  • Recomandări gastronomice: antipasti, crustacee, fructe de mare, pește, risotto, salate, sushi
  • Temperatură servire: 10 - 12°C

Vizual

Roz strălucitor.

Gustativ

Un echilibru perfect între mineralitate plăcută, prospețime și aciditate.

Olfactiv

Arome proaspete și delicate de fructe roșii și citrice precum grepfrut roz, îmbinate cu note florale.

Vinificare

După presare și desciorchinare, mustul este răcit la 12°C și lăsat în contact cu pielițele cam 8-10 h pentru extracția culorii și aromelor. Decantare statică și apoi fermentare alcoolică pe drojdii selecționate la temperatură controlată de 16-18 °C, timp de 12 zile. Păstare pe drojdie pentru 3-4 luni înainte de îmbuteliere.  


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data