L - V 9:00 - 17:00

0754 48 24 71

SAUVIGNON “CASTEL RINGBERG”

92,00 RON 80,00 RON
cod produs: 2235
  • PRODUCĂTOR
  • Elena Walch
  • Volum Sticlă
  • 750ml
  • TIP:
  • Sec
  • CULOARE:
  • Alb
  • TEMPERATURĂ SERVIRE:
  • 10 - 13°C
  • ALCOOL:
  • 13%
  • POTENȚIAL DE ÎNVECHIRE:
  • 3 - 5 ani
  • STRUGURE:
  • Sauvignon Blanc
  • Recomandări gastronomice:
  • Crustacee, fructe de mare, legume, paste, pește

  • Vizual:
  • Galben pai intens.
  • OLFACTIV:
  • Fructat, cu arome de agrise si papaya, floral, cu arome de flori de soc si note exotice.
  • GUSTATIV:
  • Echilibrat, cu aciditate usor astringenta, structura eleganta, mineralitate suculenta si final lung.
  • VINIFICARE:
  • Limpezire statica prin refrigerare. O parte fermenteaza la temperatura controlata de 18°C in contact cu drojdiile. Restul de 15% fermenteaza in "barriques". Asamblajul are loc inainte de imbuteliere, urmat de maturarea in sticla.