Vinimondo
L - V 9:00 - 17:00

0754 48 24 71

Știri

25
Feb
2017

Recunoastere pentru vinurile Tenuta di Trinoro

Reprezentantii cramei toscane Tenuta di Trinoro au anuntat la inceputul lunii februarie punctajele primite din partea publicatiei Wine Advocate. Recolta 2014 a vinului Tenuta di Trinoro a fost apreciat de degustatorii Wine Spectator la 94+ puncte Parker, fiind considerat “un rezultat stratosferic. Calitatea aromelor fructate sunt prezentate cu gratie si eleganta, Tenuta di Trinoro este un vin memorabil si o realizare etalon”. Al doilea vin semnat de Andreea Franchetti si punctat de editorii Wine Spectator la inceputul lui 2017 este Le Cupole 2014, apreciat la...

Citește mai mult
23
Feb
2017

Ornellaia a anuntat artistul pentru colectia Vendemmia d’Artista

Ornellaia a incheiat un contract cu artistul brazilian Ernesto Neto pentru a realiza designul mai multor sticle de vin din recolta 2014, sticle ce vor intra in colectia Vendemmia d’Artista, specifica publicatia Decanter. Aceasta colectie a fost lansata de Ornellaia acum 9 ani, fiecare recolta in parte fiind interpretata de artisti celebri. Anuntarea artistului Ernesto Neto a fost facuta la inceputul lunii februarie, la Milano. Designul pentru recolta 2014, constand intr-o mantie tesuta din fir textil, a fost realizat de catre...

Citește mai mult
20
Feb
2017

Billecart-Salmon, “Sampania Mileniului”

In 1999, criticul de vinuri Richard Juhlin organiza in Stockholm o degustare unica, care avea sa fie cunoscuta mai apoi sub numele de “Degustarea Mileniului”. La startul acestei intreceri neobisnuite aveau sa se alinieze nu mai putin de 150 de sampanii diferite, din recolte istorice, produse sub semnatura celor mai bune case din Champagne. Richard Juhlin era in acel moment detinator al recordului cu cele mai multe vinuri din Champagne degustate, dar si al celui cu cele mai multe sampanii recunoscute “in orb”, argumente ce-i ofereau autoritatea de a organiza un...

Citește mai mult
15
Feb
2017

Champagne Billecart-Salmon Brut Rose

James Suckling: 95 de puncte, Wine Spectator: 93 de puncte, Wine Enthusiast: 92 de puncte Stilul Casei de Champagne Billecart-Salmon este definit de clasa, armonie si o sublima prospetime, caracteristici ce ofera vinurilor produse aici o eleganta ce sta deasupra modei si timpului. Billecart-Salmon este una dintre foarte putinele Case din Champagne ce au ramas in proprietatea aceleiasi familii fondatoare din momentul infiintarii, in 1818. Acest domeniu a reusit sa castige respectul consumatorilor si mai ales pe cel al...

Citește mai mult
3
Feb
2017

Luce della Vite – “soarele” toscan creat de Frescobaldi si Mondavi

Chiar dacă pare să nu aibă niciun fel de legătură cu fizica, apariția Luce della Vite intră sub incidența principiilor acestei discipline, reprezentând energia născută din interacțiunea a două dintre cele mai mari forțe ale lumii vinului: Marchesi de’ Frescobaldi și Robert Mondavi. Două forțe provenite din lumi diferite, cu evoluții diferite. Marchesi de’ Frescobaldi, familie nobiliară, cu rădăcini ce merg până în vremea etruscilor și cu o tradiție continuă în producerea vinului de peste 700 de ani. Robert Mondavi, genetic construit pe fundație italiană, un...

Citește mai mult
30
Ian
2017

Elena Walch in topul “Vinurilor mari de descoperit” Wine Spectator

Doua dintre vinurile semnate de producatorul italian Elena Walch au fost introduse de editorii Wine Spectator in topul “Great Wines to Discover” (Vinuri mari de descoperit), clasament publicat in editia tiparita a celebrei reviste americane de profil, pentru luna ianuarie. Vinurile Elena Walch selectate de catre degustatorii Wine Spectator sunt ...

Citește mai mult
27
Ian
2017

Fuori Mondo si pasiunea pentru mirajul toscan

Olivier Paul-Morandini este unul dintre acei oamenii care se aventureaza catre necunoscut doar din dorinta de a demonstra ca o pot face. Din pasiune pentru Italia si pentru vinurile acesteia, Olivier Paul-Morandini si-a reprioritizat viata, transformandu-se peste noapte in “ucenic vinificator” pentru crama al carei proprietar este - Fuori Mondo.Nepotul unui imigrant italian in Belgia, Olivier Paul-Morandini a avut ocazia sa viziteze Italia in copilarie, fiind educat intr-o atmosfera destul de patriotica, ghidata de dictonul “orice scuza folosita pentru a...

Citește mai mult
26
Ian
2017

Wine School. Elementele care “dau gust” vinului

Atunci cand degustam un vin, gradul de satisfactie este influentat de foarte multi factori, plecand de la momentul degustarii, pana la preparatele asociate. De asemenea, un rol important il joaca si nivelul de asteptare a celui care il degusta, dar si gradul de pregatire. Ce anume face ca un vin sa fie mai bun decat altele? Modul in care percepem un anumit vin este o chestiune strict subiectiva, insa, de cele mai multe ori, pentru a putea face diferenta intre vinuri si pentru a intelege această diferentă, este necesar sa ne...

Citește mai mult
25
Ian
2017

Billecart Salmon, cel mai in tendinte vin de Champagne

Renumita publicatie de vinuri Drinks International a publicat la mijlocul lunii ianuarie raportul anual pentru 2017, privind obiceiurile de consum in cele mai renumite restaurante si wine-baruri din lume pe segmentul vinurilor de Champagne. Potrivit acestui raport, Champagne Billecart-Salmon ocupa locul intai in Top Trending Brands, clasamentul celor mai reprezentative si influente marci de Champagne din lume, si locul cinci in topul celor mai vandute branduri de Champagne in 2016. Conform editorilor Drinks International,...

Citește mai mult
19
Ian
2017

Giuseppe Quintarelli, Maestrul de Amarone

Amarone della Valpolicella este un fenomen de marketing relativ recent. Acest nume nu a fost recunoscut de catre autoritatile italiene pana in 1968, vanzarile de Amarone incepand sa conteze abia in anii ’80 si ’90, cand piata mondiala a inceput sa simta gustul vinurilor puternice. Vinurile aveau structura construita in jurul alcoolului ridicat, datorita avalansei de vinuri din California si din Lumea Noua. Exista totusi printre producatorii de Amarone unul considerat a fi model, sablon pentru toti ceilalti, iar numele...

Citește mai mult