Rotari AlpeRegis Extra Brut - 2015 - Trento DOC
Rotari AlpeRegis Extra Brut - 2015 - Trento DOC
97,00 RON
cod produs: 4622- Producător: Rotari
- Regiune: Trentino Alto-Adige
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Strugure: Chardonnay
- Recomandări gastronomice: pește, homar, salate, fructe de mare, crustacee, antipasti, sushi
- Temperatură servire: 6 - 8°C
Vizual
Galben pal.
Gustativ
Foarte bine echilibrat, cu un plăcut caracter mineral și o aciditate plăcută.
Olfactiv
Arome de alune de pădure și fructe coapte cu note de piersici, caise și mere galbene.
Vinificare
Vinificat prin metoda tradițională. Cea de-a doua fermentare are loc în sticlă, cu 60 de luni de maturare pe drojdii.