Sassicaia Demi - 2011

Antonio Galloni: 96
Înapoi la shop

Sassicaia Demi - 2011 - Bolgheri Sassicaia DOC

495,00 RON
cod produs: 2005
+
-
Product: 
  • Alcool: 13.5%
  • Potențial de învechire: 15 - 20 ani
  • Strugure: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
  • Recomandări gastronomice: brânzeturi, trufe, vânat, vită
  • Decantare: 2h
  • Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu intens.

Gustativ

Dens, intens și elegant, cu taninuri mătăsoase și echilibrate, cu final lung.

Olfactiv

Complex și elegant, cu arome de fructe roșii.

Vinificare

Fermentare la temperaturi controlate de 30°-31°C. Macerare pe boștină 15 zile în tancuri de inox. Maturare în butoaie mici din lemn francez 24 luni, urmată de învechire pentru câteva luni în sticlă.

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.