Sauvignon Blanc - 2021 - Constantia WO

Sauvignon Blanc - 2021 - Constantia WO

88,00 RON
cod produs: 4648
+
-
Product: 
  • Alcool: 13.9%
  • Potențial de învechire: 2 - 4 ani
  • Strugure: Sauvignon Blanc
  • Recomandări gastronomice: charcuterie, crustacee, fructe de mare, mâncare asiatică, mezze, pește, pui, sparanghel, sushi
  • Temperatură servire: 10 - 12°C

Vizual

Galben pai.

Gustativ

Gust intens, echilibru perfect între salinitate, aciditate, prospețime și vioiciune. Vinul are o textură care reflectă terroir-ul unic Klein Constantia, iar finalul este deosebit de lung.  

Olfactiv

Note de grapefruit roz, floare de mandarin, smochină uscată, agrișe si nectarină albă, cărnoasă. Se distinge și o notă subtilă de vanilie și penene galben.

Vinificare

S-a folosit o selecție provenind din 43 de parcele diferite, recoltate și vinificate separat, pentru a crea un amestec perfect. 25% din struguri sunt lăsați în contact cu pielița timp de 12 ore. 80% fermentare cu drojdii sălbatice, utilizându-se 100% nutrienți organici.  


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data