Vinimondo

Stiri

17

Noi

2017

Durnberg şi semnătura unică a vinului austriac

Pentru oricine îşi doreşte să descopere caracterul unic al vinurilor din regiunea austriacă Weinviertel, cele mai bune exemple le reprezintă vinurile produse sub numele Durnberg. Mai mult, pentru foarte mulţi specialişti acestea poartă în ele şi semnătura unică a vinurilor austriece: expresie pură a fructului, prospeţime eleganţă, tipicitate extremă, mineralitate şi aciditate incredibile.

Povestea cramei Durnberg, botezată după numele dealului pe care este construită, pare desprinsă dintr-un film hollywoodian, cu trei amici din copilărie care...

Citeste mai mult

13

Noi

2017

Mike Ratcliffe, nominalizat la titlul “Inovatorul anului” de către Wine Enthusiast

Managerul cramei sud-africane Warwick Estate, Mike Ratcliffe, a fost nominalizat la titlul “Inovatorul anului” de către publicaţia americană de profil Wine Enthusiast, câştigătorii celei de-a XVIII-a gale a evenimentului Annual Wine Star Awards urmând a fi anunţaţi la sfârşitul lunii ianuarie 2018. În fiecare an, Wine Enthusiast celebrează personalităţile şi companiile cu cele mai bune performanţe în domeniul vinului şi a băuturilor spirtoase, premiile anuale fiind împărţite în 16 categorii.

Anul acesta, Mike Ratcliffe, omul din spatele...

Citeste mai mult

11

Noi

2017

Catena Zapata, aleasă cea mai bună cramă argentiniană de Robert Parker şi Ghidul Michelin

Celebra cramă argentiniană Catena Zapata a fost desemnată cea mai bună cramă argentiniană, în cadrul proiectului Extraordinary Winery Awards, competiţie organizată de echipa publicației Robert Parker Wine Advocate şi Ghidul Michelin. Ceremonia de decernare a premiilor a fost organizată în cadrul unei cine de gală, desfăşurată la New York, la sfârşitul lunii octombrie.

Potrivit organizatorilor, această competiţie are rolul ce aduce un plus de recunoaştere celor mai bune crame din diferite colţuri ale lumii. Pentru alegerea câştigătorilor au...

Citeste mai mult

2

Noi

2017

DueMani şi “producătorul” de staruri

Toate starurile din lumea aceasta, fie că vorbim despre muzică, cinema etc., au în spate un “producător”. El este cel care le netezeşte calea spre succes, care le şlefuieşte creaţiile pentru a impresiona diferite categorii de “consumatori”. În lumea vinului, aceşti “producători” se numesc “oeno-consultanţi”, iar Italia este una dintre ţările care, datorită şcolilor de profil dedicate, produce şi exportă astfel de consultanţi de succes.

Fost rugbist profesionist, Luca D’Attoma este unul dintre cei mai renumiţi specialişti în enologie din...

Citeste mai mult

30

Oct

2017

Paharul Riedel 001, ”soldatul universal”

La sfârșitul anului trecut, Riedel The Wine Glass Company a lansat paharul Riedel 001, un instrument menit, potrivit reprezentanțior producătorului, să pună în valoare toate vinurile, indiferent de culoare sau stil de vinificare. Începând cu anii ’50, compania Riedel a căpătat notorietate internațională datorită eforturilor depuse în proiectarea și producerea de pahare specifice de soi, pahare capabile să scoată în evidență anumite caracteristici de soi și să le atenueze pe altele. În același timp, Riedel a dezvoltat și o serie de pahare „prietenoase cu vinul”, pahare speciale pentru...

Citeste mai mult

18

Oct

2017

Vinurile Mastroberardino, răsplătite cu multe puncte Parker

Mai multe vinuri din portofoliul celei mai reprezentative crame din Campania, Mastroberardino, au fost răsplătite cu puncte Parker de editorii celebrei publicații Wine Advocate. În analiza realizată de Monica Larner, editor și degustător al revistei Wine Advocate, au intrat opt dintre vinurile cramei Mastroberardino, cinci dintre ele fiind apreciate peste pragul de 90 de puncte Parker.

Cel mai bine punctat vin Mastroberardino a fost Radici Taurasi Riserva DOCG 2009, vin care a primit 95 de puncte Parker, caracterizat ca fiind “un vin...

Citeste mai mult

17

Oct

2017

Angelo Gaja: Strategia “preţului cel mai mic” este defetistă şi dăunătoare!

Angelo Gaja, unul dintre producătorii exponenţiali ai Italiei, a lansat la sfârşitul lunii septembrie în mass-media italiană mai multe teme de dezbatere referitoare la schimbările din ultima vreme şi la evoluţia pieţei vinului atât în Italia, cât şi la nivel mondial. Celebrul vinificator trage câteva semnale de alarmă cu privire la modul în care consumatorii încep să perceapă vinul ca produs de larg consum, semnale care trebuie să îi oblige pe producători să adopte noi strategii de promovare şi marketing. Pe lângă semnalele de alarmă, Gaja propune şi...

Citeste mai mult

16

Oct

2017

Vinul Nicolas Catena Zapata, elogiat de revista Decanter

Numărul din luna octombrie al publicaţiei britanice Decanter aduce “sub lumina reflectoarelor” vinurile simbol ale Americii de Sud, Nicolas Catena Zapata fiind desemnat de editorii revistei vinul argentinian “cu cea mai mare influenţă”.

“Expresia unică a terroirului este condiţia sine-qua-non a unui vin de legendă, alături de prestigiu, longevitate şi recunoaştere din partea pieţei internaţionale. Impunându-se prin puterea exemplului, Catena şi-a întărit poziţia de companie simbol a Argentinei mai ales datorită viziunii remarcabile a...

Citeste mai mult

4

Oct

2017

Vinurile Klein Constantia, apreciate de Tim Atkin MW

Sapte dintre vinurile produse de Klein Constantia au fost cotate la peste 90 de puncte de celebrul critic de vinuri Tim Atkin MW, in timp ce Klein Constantia Vin de Constance 2014 a fost ales in topul celor mai bune 95 de vinuri sud-africane in 2017.

Punctajele si descrierile vinurilor au aparut in publicatia anuala lansata de Tim Atkin, South African Report 2017, in cadrul careia criticul a punctat si descris peste 1.400 de vinuri sud-africane.

Cel mai apreciat vin al cramei Klein Constantia a fost Vin de Constance 2014, care a primit...

Citeste mai mult

28

Sep

2017

Paharele Riedel - revolutia perceptiei intr-o lume a aromelor

Cat de important este recipientul in care se degusta vinul?! O intrebare cat de poate de simpla, al carei raspuns poate fi la indemana oricui, indiferent ca este bautor de vin sau nu. Luati o bautura, orice tip de bautura, indiferent ca este cafea, ceai sau bautura racoritoare – si incercati-o din doua recipiente diferite: o cana normala din ceramica si un pahar de vin! Diferenta de senzatii si perceptii pe care le ofera cele doua recipiente este una incredibila, putand fi sesizata chiar si de catre cei mai putin sensibili la arome si gusturi. Imaginati-va...

Citeste mai mult

Pages

You may login with either your assigned username or your e-mail address.
The password field is case sensitive.
Conecteaza-te cu Facebook