*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Champagne Cuvée Fût de Chêne - NV - Champagne AOC
Champagne Cuvée Fût de Chêne - NV - Champagne AOC
350,00 RON
cod produs: 6298- Producător: Champagne Bonnevie-Bocart
- Regiune: Champagne
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Strugure: Pinot Noir, Chardonnay
- Recomandări gastronomice: antipasti, brânzeturi maturate, carne albă, fructe de mare, homar, pește, risotto, salate, trufe
- Temperatură servire: 6 - 10°C
Vizual
Galben auriu.
Gustativ
Amplu și cremos, cu o structură bine definită și o textură catifelată; aromele sunt bogate și bine integrate, susținute de o aciditate echilibrată, iar finalul este lung, cu note de patiserie, vanilie și ușoare accente de stejar.
Olfactiv
Complex și elegant, cu note de fructe coapte (măr copt, pară, piersică), accente de vanilie, migdale și condimente dulci, completate de nuanțe de brioche și ușoare tonuri lemnoase.
Vinificare
Obținut din struguri proveniți din propriile vii, vinificat în stil tradițional Champagne; o parte din vin este fermentată și/sau maturată în butoaie de stejar (fût de chêne), pentru complexitate și rotunjime, urmată de a doua fermentație în sticlă și maturare pe drojdii.
