Bordeaux

Vin Bordeaux


Bordeaux

Celebra regiune se împarte în două subregiuni: malul stâng și malul drept. Aici se produc unele dintre cele mai scumpe și prestigioase vinuri roșii și vinuri dulci ale lumii. Regiunea beneficiază de curenții calzi ce vin dinspre Caraibe către nordul Europei, climatul fiind maritim moderat, astfel mărindu-se durata sezonului de recoltă. Înghețurile de pe perioada primăverii sunt deseori o problemă, iar sezonul de coacere poate continua până în octombrie-noiembrie. Cele mai importante soiuri de struguri sunt Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot și Petit Verdot pentru vinurile roșii, Sauvignon Blanc, Semillon și Muscadelle pentru cele albe. Cele mai cunoscute apelațiuni de pe malul stâng sunt Margaux, Saint Julien, Pauillac, Saint-Estephe, Pessac-Leognan și Saint Emilion și Pomerol de pe malul drept.

Chateau Beau Sejour Becot

O vie cultivată de călugării Bisericii St-Martin în Evul Mediu este achiziționată de familia Gerès în secolul al XVII-lea și ia numele de Peycoucou. În urma unui mariaj, intră în proprietatea familiei de Carle, iar în 1787 Generalul Jacques de Carle îl redenumește Beauséjour. Aproape un secol mai târziu, în 1869, noul proprietar - Pierre-Paulin Ducarpe, împarte domeniul între cei doi copii ai săi. Fiica sa, căsătorită ...

Chateau Cambon la Pelouse

Încă de la finalul secolului al XVII-lea, Château Cambon la Pelouse este una dintre cele mai trainice și mai productive crame din zona Margaux, contribuind decisiv la faima vinurilor Médoc în Franța și în afara granițelor acesteia. Domnul Cambon a fost cel care a produs primul vin în urma cu mai bine de 200 de ani, preferat încă de atunci de iubitorii de vin din întreaga lume. Annick, Jean-Pierre Marie și fiul acestora - ...

Chateau Carbonnieux

Château Carbonnieux a fost fondat în secolul al XIII-lea de către călugării benedictini din Abatia Sainte-Croix și este una dintre cele mai vechi proprietăți din Bordeaux. Castelul a fost cumpărat în 1956 de Marc Perrin, devenind Cru Classé trei ani mai târziu pentru vinurile sale roșii și albe. Astăzi, Eric și Philibert, nepoții lui Marc, au preluat afacerea, continuând să producă vinuri remarcabile. http://www.carbonni ...

Chateau Cos d'Estournel

Viile Cos se întind pe 91 de hectare ce împrejmuiesc castelul. 60% din acestea sunt cele de Cabernet Sauvignon, care se dezvoltă armonios pe parcelele de pietriș de pe vârful și pantele sudice ale dealului.  Pe de altă parte, viile de Merlot, 40% din total, excelează pe pantele estice și pe cele unde straturile calcaroase din Saint-Estephe ajung la suprafața solului. Procentele de Cabernet Sauvignon și Merlot variază de la ...

Chateau d'Agassac

O inscripție în latină găsită în pivnițele castelului datează construcția Chateau d'Agassac în secolul al XIII-lea (1238), iar primul proprietar al domeniului a fost Gaillard de Gassac. Suprafața plantată este de 43ha, iar vinurile produse aici sunt recunoscute ca fiind de cea mai bună calitate. Castelul este unul dintre cele mai vechi din Bordeaux și reprezintă o importantă atracție turistică. Totodată, viile domeniului sunt p ...

Château d'Yquem

Istoria Château d’Yquem este ca un roman, o saga epică care se întinde  pe mai bine de patru secole, plină de evenimente și personalități. În Evul Mediu, de fapt moșia aparținea regelui Angliei, care era și Duce de Aquitania la acea vreme. În 1453, sud-vestul Franței a fost din nou adus sub stăpânirea coroanei franceze de către Carol al VII-lea și a rămas francez de atunci. Un secol și jumătate mai târziu, în 1593, un ...

Château d'Yquem

Château Fleur Cardinale

Ideea unui Château le-a venit soților Florence și Dominique Decoster la începutul lui 2000. Dominique tocmai ce vânduse afacerea cu porțelanuri Haviland și nu era neapărat încântat de ideea cumpărării unei vii. Cu timpul, însă, ideea a încolțit și în mintea acestuia, ajungând ca amândoi, iubitori de natură și pasionați de gourmet, să iubească noul plan. Ajunși pentru prima dată la Château Fleur Cardinale, ...

Chateau Grand-Puy-Lacoste

Una dintre cele mai vechi proprietăți din Médoc are o poveste cu rădăcinile adânc înfipte în secolul al XVI-lea. Numele Grand-Puy, atestat încă din Evul Mediu, înseamnă "colina mare", iar crama a fost transmisă din generație în generație urmașilor aceleiași familii. Abia în 1978, în urma unei căsătorii, în istoria Château Grand-Puy-Lacoste apare și un alt nume decât cel al fondatorilor, numele Borie.   ...

Chateau Guiraud

Pe vremea când aparținea familiei Mons Saint-Poly, Château Guiraud purta numele de "Noble House of Bayle". Abia în 22 februarie 1766 este atestată notarial cumpărarea acesteia de către Pierre Guiraud, un comerciant protestant. La moartea lui Pierre, în 1799, fiul său preia frâiele companiei și o transforma în Château-ul faimos în zilele noastre pentru vinul său alb. Mai târziu, în 1837, moștenitorul lui Pierre, Pierre- ...

Chateau Haut-Brion

Deținut de familia Dillon începând cu 1935, domeniul Château Haut-Brion a fost înființat în secolul al XVI-lea. A fost singurul domeniu, cu excepția Médocului, clasificat ca primă treaptă în 1855. Podgoria are 45 ha și este situată în vecinătatea orașului Bordeaux, iar strugurii se coc printre primii din regiune. Acest lucru, precum și adaosul generos de Merlot în asamblaj, face din Château Haut-Brion un vin mai puțin auster ...

Chateau La Fleur Petrus

În ultimii 15 ani, Château La Fleur-Petrus a devenit unul dintre cele mai fascinante nume din Bordeaux. Un vin reper, provenit de pe un domeniu istoric, care, prin dedicare şi creativitate, a depăşit aşteptările, devenind unul dintre vedetele Pomerol. Numit La Fleur-Petrus datorită poziţiei sale – se află între Château Petrus şi Château La Fleur-, domeniul îşi găseşte începuturile în secolul al VII-lea, având o reputaţie d ...

Chateau La Fleur Petrus

Chateau La Lagune

Château La Lagune este o proprietate clasificată 3eme Cru Classe şi produce unele dintre cele mai bune vinuri din apelaţiunea Haut-Medoc. Istoria La Lagune merge înapoi în timp până în 1715, moment în care este construit minunatul castel de pe domeniu. Plantaţia de viţă de vie a fost înfiinţată în 1724. Până în 1954, moment în care este achiziţionat de către Georges Brunet, domeniul La Lagune a trecut printr-o perioadă nef ...

Chateau La Lagune

Chateau La Mission Haut-Brion

La începutul secolului al XVI-lea, parcela Arregedhuys, în prezent cunoscută sub numele de Château La Mission Haut-Brion, era deținută de Louis de Roustaing. În jurul lui 1866, un istoric atestă faptul că familia Roustaing se află printre cele ce au Început clădirea reputației vinurilor din Graves, mai târziu devenite celebre în jurul lumii ca vinurile de Bordeaux. Château La Mission Haut-Brion a fost achiziționat de familia D ...

Chateau LaTour-Martillac

Numele domeniului face referire la turnul construit în curtea chateau-ului, rămăşiţă a fortului construit în secolul al XII-lea de familia Montesquieu. În 1971, proprietatea intră în atenţia lui Edouard Kressman, în acel moment proaspăt negociant de vinuri de Bordeaux. Abia în 1930, fiului lui Edouard, Alfred Kressman, cumpără domeniul şi îi schimbă numele în Château LaTour-Martillac, pentru a cu fi confundat cu celebrul Châ ...

Chateau LaTour-Martillac

Chateau Leoville Barton

În anul 1826, Hugh Barton, proprietarul Château Langoa, cumpără o parte din domeniul Leoville, proprietate care mai târziu va deveni cunoscută pieţei sub numele de Leoville Barton. Timp de şase generaţii, membrii familiei Barton au depus eforturi pentru a creşte calitatea vinurilor acestui domeniu, clasificat 2eme Cru în anul 1855. În 1983, Anthony Barton moşteneşte crama de la unchiul său Ronald. Astăzi, alături de fiica sa Lili ...

Chateau Leoville Barton

Chateau Lespault-Martillac

Château Lespault-Martillac, una din cele mai vechi case producătoare ale regiunii Martillac, produce vinuri încă din perioada romanilor. Castelul, un conac din secolul al XVI-lea, cât și recent renovata cramă, sunt situate în inima unei mici și vechi podgorii de Merlot cu struguri de înaltă calitate.   Începând cu recolta anului 2009, proprietarii, familia Jean-Claude Bolleau, au încredințat gestionarea acestei proprietăț ...

Chateau Lespault-Martillac

Chateau Pape Clement

Plantată în 1300, podgoria de la Château Pape-Clément este cea mai veche din Bordeaux. În 1306, la numirea lui Bertrand de Goth, Arhiepiscop de Bordeaux, ca papă, podgoria a luat numele papal al acestuia - Clement al V-lea. Tot el este și cel care o face cadou succesorului său - Cardinalul Arnaud de Canteloup. Bertrand este cel care a plantat cu varietăți de struguri roșii. Varietățile de struguri albi au fost plantate de-a ...

Chateau Pichon Baron

Proprietatea a fost fondată în secolul al XVII-a. Această perioadă a fost cunoscută sub numele de Grand Siècle sau "secolul mare", referindu-se la succesiunea lui Ludovic al XIV-lea la tronul Franței din 1661. În 1689 Pierre Desmezures de Rauzan, un negustor de vinuri influent și steward al prestigioaselor proprietăți Latour și Margaux, a cumpărat parcele de viță de vie în apropiere de domeniul Latour pentru a crea Enclos Rauza ...

Chateau Pichon Baron

Chateau Pontet-Canet

Jean-François de Pontet, governatorul regal din Médoc, a îmbinat în Pauillac mai multe parcele de vie la începutul secolului al XVIII-lea. Mulți ani mai târziu, descendenții acestuia, au lărgit proprietatea cu micile vii din vecinătate, numind-o Canet. Acestea sunt începuturile celui mai mare domeniu din Médoc, ce combină în mod natural numele proprietarului cu cel al regiunii - Pontet-Canet. Un secol mai târziu, în 1 ...

Chateau Quintus

În iunie 2011, Domaine Clarence Dillon, compania proprietară a Château Haut-Brion și Château La Mission Haut-Brion, achiziționează în localitatea Saint-Emilion, un domeniu impresionant, pe care mai târziu îl va numi Château Quintus.  Originalitatea terroirului extraordinar al Château Quintus constă în diversitatea tipurilor de sol și a orientărilor diferite ale pantelor. Prin urmare, nu este deloc surprinzător faptul că î ...

Chateau Rauzan-Segla

Château Rauzan-Ségla a făcut candvâ parte din vastul domeniu Rausan, deținut de Pierre de Mesures de Rauzan la mijlocul secolului al XVII-lea. De-a lungul timpului, proprietatea a fost împărțită, astfel încât la 1855, când a avut loc marea clasificare a apelațiunilor Bordeauxului, aceasta era împărțită în Château Rauzan-Gassies, Château Rauzan-Ségla, Château Desmirail și Château Marquis de Terme. ...

Chateau Smith Haut Lafitte

Familia de nobili Bosq a început să cultive vinuri în Bordeaux Martillac la 1365. în secolul al XVIII-lea, scoțianul George Smith cumpără proprietatea și îi dă numele pe care îl poartă și azi. Tot el construiește și conacul și începe să exporte deja cunoscutele sale vinuri către Anglia, cu propriile vase. În 1842, Duffour-Dubergier, Primarul Bordeauxului, un entuziast viticultor, moștenește de la mama sa Château Smi ...

Chateau Troplong Mondot

Domeniu clasificat Premier Grand Cru Classe în Saint-Emilion, Château Troplong Mondot se face remarcat prin rafinament, identitatea puternică şi prin controlul absolut al procesului de producţie. Aflată în cel mai înalt punct al faimosului platou Saint Emilion, proprietatea de 43 de hectare se bucură de un terroir unic, cu condiţii de sol şi o expunere ideale. Diversitatea unică de soluri contribuie la structură vinurilor produse, ca ...

Chateau Troplong Mondot

Chateau Villa Bel-Air

Château Villa Bel-Air este un domeniu poziționat în inima apelațiunii Graves. În secolul al XVIII-lea, Louis Dufaure, Marquiz de Lajarte, consilier În Parlamentul din Bordeaux, construiește o vilă foarte frumoasă în stil classic, pe proprietatea domeniului, vila al cărei interior este considerat astăzi monument istoric. După o lungă perioadă liniștită, domeniul este cumpărat în 1988 de Jean Michel Cazes și familia acestuia, ca ...

Clos du Marquis

Clos de Marquis este un vin istoric, ce aparţine Domaines Delon, companie care mai are în portofoliu nume celebre precum Château Leoville Las Cases, Château Potensac şi Château Nenin. Prima recoltă lansată sub acest nume a fost cea din 1902, numele vinului fiind inspirat de parcela Petit Coş, aflată în vecinătatea Château de Leoville, rezidenţa Marchizului de Las Cases. Acest vin a fost realizat pentru a permite consumatorilor să f ...

Clos du Marquis

Domaine Clarence Dillon

Clarence Dillon, un eminent economist american, vizitează în 1934 Bordeauxul, este vrăjit de Château Haut Brion și profită de oportunitatea unică de a achiziționa proprietatea legendară. Deși celebru de secole, Chateau Haut Brion trece printr-o perioadă dificilă. Dillon cumpăra proprietatea în 1935, acesta fiind începutul angajamentului și dedicării familiei sale pentru faimosul Château și vinurile bordeleze. În 1983 famili ...

Domaine Clarence Dillon

Domaine de Chevalier Famille Bernard

În urmă cu câțiva ani, Olivier Bernard și echipa de la Domaine de Chevalier, și-au luat angajamentul să facă din Clos des Lunes, o veche vie din Sauternes, una din cele mai apreciate ale Bordeauxului. De-a lungul vremii, acest terroir a demonstrat că este capabil să producă unele dintre cele mai deosebite vinuri albe seci.Clos des Lunes este localizată în inima Sauternesului, regiune celebră pentru vinurile dulci. Atacați de m ...

Jean-Luc Thunevin

Jean-Luc Thunevin a devenit în mai puțin de un deceniu un star al lumii vinului, în mod special datorită așa numitului "vin de garage" Château Valandraud. Se spune că în urma unei degustări de Le Pin, un vin faimos și foarte scump din Pomerol, Jean-Luc Thunevin și-a propus să facă la rândul său un vin excepțional. Datorită pasiunii pentru vin, precum și determinării sale, apare în 1991 primul vintage Château Valandraud. Ace ...

Michel Lynch

Născut în 1754, Michel Lynch își va consacra viața îmbunătățirii viilor plantate pe proprietatea lui din Lynch-Bages. Viticultor pasionat și experimentat, Michel Lynch a fost unul dintre principalii actori din domeniul viticol de la finalul secolului al XVIII-lea din Bordeaux. Datorită lui s-a încercat pentru prima oară către finalul secolului al XVIII-lea și desciorchinarea strugurilor (separarea boabelor de ciorchine înainte de ...

Château Lafon

Château Lafon este situat în inima ținutului Sauternes și se bucură de privilegiul rar de a forma o enclavă în mijlocul podgoriilor celebrului Château d'Yquem, cel mai apropiat vecin al său. ...

Château Lafon

Château Talbot

În depărtare, pe platoul Saint-Julien, în mijlocul a ceea ce pare un ocean de viță de vie, parcuri și copaci înalți, se observă Château Talbot. Moșia are o istorie bogată. Numele său provine de la Connétable Talbot, conte de Shrewsbury, guvernator al Guyennei și celebru comandant militar englez, care a fost învins în bătălia de la Castillon în 1453. În 1855, la momentul clasificărilor Médoc și Graves or ...

Château Talbot
Château Palmer

Château Carbonneau

Château Carbonneau este situat în estul departamentului Gironde, încadrat de orașele Pessac sur Dordogne și Gensac, la 25 de minute est de Saint Emilion. Castelul a fost construit începând cu anul 1860, pe locul unui conac foarte vechi, de către familia Bachan. Locul de construcție a fost ales astfel încât să fie situat deasupra unei pânze freatice abundente și nu prea adânci, care furnizează apă foarte pură izvoarelor și ...

Château Carbonneau

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
Subscribe to RSS - Bordeaux FB dataFB data