Vin Champagne
Champagne
Champagne este regiunea în care se obțin vinuri unice din foarte multe puncte de vedere. Este singura zonă din lume în care se produc majoritar vinuri spumante, unde tehnicile tradiționale prin care se obțin acestea ajung la nivel de artă. Există o singură apelațiune pentru vinurile spumante - Champagne, cu parcele clasificate Premier Cru, Grand Cru sau simple, iar strugurii folosiți sunt Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier. Climatul este rece continental, iar temeperatura medie din timpul anului este de 16 grade Celsius. Există un procent foarte mic de vinuri liniștite sub denumirea de Coteaux Champenois.
Agrapart
Fondat în 1894, Champagne Agrapart a devenit în timp unul dintre cei mai apreciaţi producători de vin din Cote de Blancs, mai ales datorită implicării lui Pascal Agrapart, începând cu 1984. Astăzi compania exploatează 12 hectare de viţă de vie în inima regiunii Cote de Blancs. Încă de la înfiinţare, Agrapart a fost un cultivator de Champagne, având astfel un control mult mai mare asupra gradului de maturare al strugurilor, impli ...
Alb, Spumant (Chardonnay)
Champagne Billecart-Salmon
Billecart-Salmon este una dintre puținele case de Champagne care mai sunt deținute de familia fondatoare și a fost înființată în 1818 de Nicolas-François Billecart. În ceea ce privește recolta, unul dintre aspectele distinctive ale Billecart-Salmon este filosofia brandului conform căreia o recoltă timpurie produce șampanii mai elegante și mai delicate. Se urmărește obținerea unei structuri elegante și puternic acidulate, în def ...
Alb, Spumant (Pinot Noir (92%), Chardonnay (4%), Pinot Meunier (4%))
Alb, Spumant (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Alb, Spumant (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Alb, Spumant (Pinot Noir, Chardonnay)
Alb, Spumant (Chardonnay)
Egly Ouriet
Domaine Egly-Ouriet produce vin în Champagne și deține plantații în zonele “grand cru” Bouzy, Verzenay și în Ambonnay. Produsele Egly-Ouriet sunt vinuri cu un caracter unic, care transmit cât se poate de elocvent caracterul terroirului din care provin. Fiecare sticlă în parte este un exemplu elocvent al potențialului vinului din Champagne, dar și al viziunii îndrăznețe și al talentului vinificatorilor. Vinificatorul Francis Eg ...
Alb, Spumant (70% Pinot Noir, 30% Chardonnay)
Alb, Spumant (Pinot Meunier, Pinot Noir)
Alb, Spumant (Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%)
Roșu, Sec (Pinot Noir)
Alb, Spumant (Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%)
