Château de Beaucastel Grand Cuvée Hommage à Jacques Perrin - 2020 - Châteauneuf-du-Pape AC

James Suckling: 99

Raffaele Vecchione: 97

Înapoi la shop

Château de Beaucastel Grand Cuvée Hommage à Jacques Perrin - 2020 - Châteauneuf-du-Pape AC

1.940,00 RON

cod produs: 4837

Producător: Château de Beaucastel
Regiune: Valea Ronului
Țară: Franţa
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14.5%
Potențial de învechire: 15 - 20 ani
Strugure: 75% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Grenache, 5% Counoise
Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, trufe, vânat, vită
Decantare: 1h
Temperatură servire: 15 - 16°C

Vizual

Roșu rubiniu.

Gustativ

Corpolență și echilibru, taninuri suple și mătăsoase și potențial extraordinar de învechire.

Olfactiv

Complexitate aromatică magnifică cu note de fructe negre și condimente specifice soiului Mourvèdre.

Vinificare

Fiecare soi de struguri este recoltat manual și vinificat separate. Vinificarea are loc în fermentatoare de stejar și în cuve emailate de ciment. După fermentația malolactică completă, familia Perrin realizează amestecul care este maturat timp de un an în Foudres (butoaie mari de stejar) înainte de a fi îmbuteliat.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Château Carbonneau La Franc Touch - 2021
119,00 RON
Brunello di Montalcino Vigna Schiena d'Asino - 2012
700,00 RON
Sogni e Follia - 2019
162,00 RON
Seven Oaks Cabernet Sauvignon - 2020
149,00 RON

MAI MULT