*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Gaja Costa Russi - 2016 - Barbaresco DOP
Gaja Costa Russi - 2016 - Barbaresco DOP
2.100,00 RON
cod produs: 3898- Producător: Angelo Gaja
- Regiune: Piemonte
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14%
- Potențial de învechire: 25 - 30 ani
- Strugure: Nebbiolo
- Recomandări gastronomice: miel, rață, vânat, vită
- Decantare: 6 - 8
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Rubiniu-strălucitor.
Gustativ
Arome impresionante de coacăze roşii, ciocolată neagră şi nucă. Corpolent, dens şi bine texturat, foarte proaspăt, cu un postgust de ciocolată şi căpşune coapte.
Olfactiv
Arome florale de petale de trandafir şi levănţică, completate de tonuri de fructe negre de pădure.
Vinificare
Mustul este fermentat şi macerat 3 luni în tancuri de inox. Vinul este păstrat la maturat 12 luni în butoaie de stejar francez, urmate de o altă perioadă de 12 luni în butoaie de mari dimensiuni.
