*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
La Croix des Vignes Rouge Bio - 2020 - Saint Joseph AC
La Croix des Vignes Rouge Bio - 2020 - Saint Joseph AC
276,00 RON
cod produs: 4726- Producător: Paul Jaboulet Aîné
- Regiune: Valea Ronului
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 15%
- Potențial de învechire: 10 - 20 ani
- Strugure: Syrah
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, ciocolată neagră, miel, rață, vită
- Decantare: 1 h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu purpuriu
Gustativ
Textură bogată şi cărnoasă, taninuri catifelate, tonuri de fructe negre de pădure şi condimente, postgust lung.
Olfactiv
Arome complexe de fructe negre şi roşii de pădure, condimente, încadrate de tonuri florale.
Vinificare
Recoltare manuală, sortare pe loturi în cuve mici de lemn unde rămân timp de 4 săptămâni pentru extracția lentă a aromelor și culorii. Maturare în butoaie de stejar francez (15% noi).