*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Framingham Classic Riesling - 2021 - Marlborough
Framingham Classic Riesling - 2021 - Marlborough
136,00 RON
cod produs: 4880- Producător: Framingham
- Regiune: Marlborough
- Țară: Noua Zeelandă
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Demisec
- Culoare: Alb
- Alcool: 12%
- Potențial de învechire: 10 + ani
- Strugure: Riesling
- Recomandări gastronomice: carne albă, crustacee, fructe de mare, homar, mezze, pește, salate
- Temperatură servire: 10 - 13°C
Vizual
Culoare galben-deschis, strălucitoare.
Gustativ
Gust vibrant, intens, concentrat de pulpă de mandarină, gin tonic și limonadă cu miere, portocale, lămâie și fructe cu sâmburi, aciditate suculentă si textură elegantă.
Olfactiv
Arome generoase de citrice (lămâie și portocală coaptă).
Vinificare
După recoltarea manuală și presarea ciorchinilor întregi de struguri ce provin de pe cele trei parcele are moșiei, cea mai mare parte a sucului astfel obținut este fermentat în inox, numai 3% este lăsat în contact cu pielița și supus maturării în butoaie de lemn de salcâm. Apoi o perioadă de maturare suplimentară pe drojdii fără adaos de dioxid de sulf timp de 5 luni înainte de amestecare și îmbuteliere.
