*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Vistamare - 2023 - Toscana IGP
Vistamare - 2023 - Toscana IGP
310,00 RON
cod produs: 5634- Producător: Ca'Marcanda (Gaja)
- Regiune: Toscana
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 13.50%
- Strugure: Vermentino, Viognier, Fiano
- Recomandări gastronomice: pește, fructe de mare, antipasti
- Temperatură servire: 8 - 10°C
Vizual
Galben verzui, limpede și strălucitor.
Gustativ
Proaspăt şi condensat, cu note de bergamotă, pere, nectarine şi coacăze albe. În timp, capătă caracter mineral şi condimentat, cu arome de cremene, rozmarin şi şofran. Spre final vinul devine mai copt, cu note de mango, migdale și frunze de smochin.
Olfactiv
Note intense de flori de salcâm şi tei. Prezența răcoritoare a lui Fiano conferă note de ferigă, mosc și mentol.
Vinificare
Vermentino a fost fermentat în rezervoare de inox și ciment, iar Viognier în butoaie mari de 500 litri de stejar francez si austriac și o parte în butoaie mai mici de lemn. Fiano a fost fermentat jumătate în inox și jumătate în stejar (butoaie mari de 500 litri). Toate cele trei varietăți au fost fermentate separat și apoi amestecate pentru alcătuirea acestui vin.
