*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Rosso di Montalcino - 2023 - Rosso di Montalcino DOC
Rosso di Montalcino - 2023 - Rosso di Montalcino DOC
160,00 RON
cod produs: 6034- Producător: Mastrojanni
- Regiune: Toscana
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 13.5%
- Potențial de învechire: 6 - 8 ani
- Strugure: Sangiovese
- Recomandări gastronomice: barbeque, vită, brânzeturi, hamburger, paste, pizza, risotto
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu intens.
Gustativ
Taninuri dense și coapte și o aciditate proaspătă care împreună conduc către un final savuros și persistent.
Olfactiv
Note de cireșe și prune coapte, arome picante și balsamice.
Vinificare
Struguri culeși manual și selectați cu grijă, sunt presați ușor și apoi transferați în rezervoare de beton căptușite cu rășină pentru curgere gravitațională. Macerare pe pielițe timp de minimum 15 zile. Maturare timp de 6 luni în butoaie de stejar Allier și rezervoare de beton, apoi încă cel puțin 4 luni în sticlă.
