*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Liqueur Ratafia Champenois - NV - Champagne AOC
Liqueur Ratafia Champenois - NV - Champagne AOC
245,00 RON
cod produs: 6409- Producător: Champagne Bonnevie-Bocart
- Regiune: Champagne
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 700ml
- Tip: Dulce
- Culoare: Alb
- Alcool: 18%
- Strugure: 100% Pinot Noir - Fine de Champagne blended with grape must
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, ciocolată neagră, deserturi, foie gras, fructe
- Temperatură servire: 6 - 10°C
Vizual
Ambrată intensă, cu reflexe aurii strălucitoare.
Gustativ
Bogat și catifelat, cu o dulceață bine integrată și arome de fructe confiate, miere și caramel, completate de note delicate de fructe uscate și condimente. Finalul este lung, cald și persistent.
Olfactiv
Fructe confiate și fructe uscate, completate de note de miere, caramel și condimente dulci, cu accente ușor oxidative și o expresie bogată, complexă.
Vinificare
Obținut prin fortifierea mustului proaspăt de struguri cu alcool de origine viticolă, proces care oprește fermentația și păstrează dulceața naturală a strugurilor. Ratafia este apoi maturată pentru a dezvolta complexitate, rotunjime și aromele caracteristice de fructe confiate și note oxidative.
