*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Sparkling de Léoube Rosé Bio - NV - Vin de France
Sparkling de Léoube Rosé Bio - NV - Vin de France
220,00 RON
cod produs: 4640- Producător: Château Léoube
- Regiune: Provence
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Rose
- Alcool: 12.5%
- Potențial de învechire: 2 -3 ani
- Strugure: Cabernet Franc, Cinsault
- Recomandări gastronomice: fructe de mare, crustacee, sufleuri, legume
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Rosé pal elegant și strălucitor, cu reflexe aurii și perlaj fin.
Gustativ
Aromat și proaspăt, cu tonuri delicate de alune de pădure, anason și fructe coapte, este neobișnuit de sec pentru un vin spumant, dar foarte plăcut.
Olfactiv
Buchet delicat de fructe roșii și note florale.
Vinificare
Pentru a obține o sortare perfectă, recoltarea este doar manuală. Strugurii sunt transportați direct la cramă unde sunt plasați imediat în cuve cu temperatură controlată. Extragerea sucului este lentă și delicată. Fermentarea alcoolică naturală se face în rezervoare de oțel inoxidabil. Se dezvoltă ca vin spumant prin fermentare pe drojdii timp de 9 luni în sticlă înainte de degorjare.
