Vin Alamos Catena Wines

Renumita companie argentiniană Catena a pus bazele proiectului Alamos în 1993, numele proiectului fiind inspirat de liziera de plopi ce încadrează plantațiile de vie și le protejează de vânturile montane. Încă de la inaugurare, principalul obiectiv al acestei crame a fost acela de a scoate în evidență aromele primare de strugure și caracteristicile unice ale soiurilor. Altitudinea la care se află plantațiile și temperaturile nocturne scăzute asigură o perioadă de coacere prelungită, conservând întregul spectru de arome primare în vinuri. Filiosofia de vinificare Alamos este aceea de a produce vinuri puternic aromate, prietenoase, cu arome și caracteristici de soi cât se poate de distincte. Unele dintre vinurile Alamos cresc în complexitate prin maturare moderată în butoaie de stejar. Echipa de vinificatori Alamos și-a propus să creeze vinuri cu un raport preț calitate impecabil. Strugurii pentru vinurile Alamos sunt culeși manual, vinificarea realizându-se în Bodegas Alamos, o cramă de ultimă generație, aflată în Vistaflores, Mendoza. În clipa de față, cea care semnează vinurile Alamos este vinificatoarea Lucia Vaiaretti, specialist ce provine dintr-o familie de vinificatori, care colaborează cu familia Catena de 12 ani.

http://www.alamoswines.com/