Champagne Paul Launois

Aceste vii aparțin familiei Launois de multe generații, însă până atunci vinurile ce se vindeau erau de la cooperativa din care facea parte și familia Launois. După ce a lucrat 9 ani în străinătate, Julien Launois decide să deschidă un nou capitol în istoria afacerii de familie alături de soția sa, Sarah. Vrea să-și producă propriile șampanii. Sarah Launois este artistă, designer grafic și pasionată de vin. Astfel, ea le zugrăvește o nouă identitate și creează un brand de șampanie după numele fiului lor: Paul Launois. În 2013, au achiziționat o clădire viticolă în inima orașului Mesnil sur Oger. Ei realizează singuri renovarea și în sfârșit fac prima recoltă în 2015. Vinifică în cuve de inox și în butoaie, experimentează, cupaje, gustă... și din aceeași pasiune pentru șampanie ia naștere „Șampania Paul Launois”. Champagne Paul Launois este o poveste de dragoste, dragostea unui bărbat și a unei femei, dragostea pentru vin și artă, dragostea unui fiu și a unei familii.