Tu ți-ai achiziționat bilete la WOW - World of Wines by VINIMONDO?

 

Te așteptăm pe 30 mai la Palatul Bragadiru, cumpără bilet de aici.

 

 

Bonsai - 2015 - Rosso di Montalcino DOC

Bonsai - 2015 - Rosso di Montalcino DOC

1.075,00 RON
cod produs: 3298
+
-
Product: 
  • Alcool: 14%
  • Potențial de învechire: 15 - 20 ani
  • Strugure: Sangiovese
  • Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, ciuperci, miel, rață, vită
  • Decantare: 1 h
  • Temperatură servire: 16 - 18°C

Vizual

Roşu-rubiniu, cu reflexii cărămizii.

Gustativ

O structură impresionantă, puternică, care aduce în prim plan o mineralitate impunătoare şi un postgust lung, complex.

Olfactiv

Aromatic, se exprimă printr-o simfonie de tonuri olfactive de la notele intense de vişine, căpşune şi violete, până la notele balsamice şi de ierburi aromate.

Vinificare

Strugurii provin dintr-o plantaţie experimentală, cu cea mai mare densitate de viţe din lume (62.500 plante / ha), lucru ce duce la o auto-normare a cantităţii de struguri la hectar şi la concentrarea zaharurilor şi polifenolilor aromatici. Fermentare şi macerare cu drojdii sălbatice, timp de 25 de zile în butoaie de stejar. Vinul a fost maturat în butoaie mari de stejar timp de 24 de luni, urmate de 6 luni în sticlă.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data