Cabernet Sauvignon Biologico - 2021 - Carso DOC

Cabernet Sauvignon Biologico - 2021 - Carso DOC

110,00 RON
cod produs: 5563
+
-
Product: 
  • Alcool: 13%
  • Potențial de învechire: 10 - 15 ani
  • Strugure: Cabernet Sauvignon
  • Recomandări gastronomice: barbeque, vită, rață, vânat, porc
  • Decantare: 1h
  • Temperatură servire: 18 - 20°C

Vizual

Roșu rubiniu intens și strălucitor, cu nuanțe maronii.

Gustativ

Tipic, catifelat, delicat și complex, cu persistență și structură.

Olfactiv

Arome complexe de vanilie, zmeură, urmate de note de fructe coapte și note minerale.  

Vinificare

Fermentație cu macerare pe pieliță în rezervoare de inox timp de 15 zile. După 4 luni în inox pentru desăvârșirea fermentației malolactice, vinul este maturat timp de 1 an în butoaie de stejar franțuzesc și californian (barriques), apoi încă 1 an în butoaie mari de stejar slavon și franțuzesc(tonneaux) și 6 luni în sticlă.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data