Carmenere Piu - 2022 - Veneto IGT

105,00 RON

cod produs: 5541

Alcool: 13.5%
Potențial de învechire: 6 - 8 ani
Strugure: Carmenere 70%, Merlot 30%
Recomandări gastronomice: brânzeturi, charcuterie, ciuperci, paste, porc, salamuri proaspete, terine
Decantare: 1h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Roșu rubiniu, cu reflexii violacee.

Echilibrat, proaspăt, fructat, cu taninuri bine integrate, ferme, aciditate revigorantă și final lung.

Arome elegante de fructe negre de pădure, cacao și piper negru.

După 12 zile de macerație în inox, mustul este transferat și fermentatia începe în cuve. Maturat pentru 12 luni în barriques de 225 l (ciclul II).

Te-ar putea interesa si