*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Casal di Serra Biologico - 2024 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
Casal di Serra Biologico - 2024 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
79,00 RON
cod produs: 5971- Producător: Umani Ronchi (Marche)
- Regiune: Le Marche
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 13%
- Strugure: Verdicchio
- Recomandări gastronomice: pește, brânzeturi proaspete, paste, fructe de mare, sushi, curcan, carne albă
- Temperatură servire: 12 - 14°C
Vizual
Galben pai, cu tente aurii.
Gustativ
Consistent și catifelat, sec, cu o ușoară doză de prospețime urmată de finalul fructat intens și persistent.
Olfactiv
Arome de flori sălbatice, piersici, caise și mere aurii.
Vinificare
Fermentat în inox 10-15 zile la temperaturi controlate de 16-18°C. Vinul nu trece prin fermentația malolactică și este păstrat 5 luni în contact cu drojdiile în rezervoare din inox. Este îmbuteliat la final de aprilie și petrece câteva luni în sticlă.