*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Chardonnay Opoka Cru - 2021 - Brda
Chardonnay Opoka Cru - 2021 - Brda
263,00 RON
cod produs: 5182- Producător: Marjan Simcic
- Regiune: Brda
- Țară: Slovenia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 13.5%
- Potențial de învechire: 15 + ani
- Strugure: Chardonnay
- Recomandări gastronomice: rață, foie gras, ciuperci, paste, risotto, fructe de mare, antipasti
- Temperatură servire: 12 - 14°C
Vizual
Culoare galben intens.
Gustativ
Are un gust apetisant, uşor sărat, cu un postgust exploziv. Un vin absolut impresionant, cu un potenţial de maturare excelent.
Olfactiv
Impresii onctuoase, cu arome de fructe confiate, miere, pâine şi unt topit. În pahar se deschide foarte repede, în valuri de vanilie.
Vinificare
Fermentare spontană pe pieliță (maceraţie) timp de 2 zile în butoaie de stejar conice, de 3.000 de litri (tono).Presare pneumatică ușoară. Vinul a fost maturat timp de 23 de luni în butoaie de stejar de 2.500 de litri.Maturare în sticlă cel puțin 2 luni.
