*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Chardonnay Opoka Cru - 2021 - Brda
Culoare galben intens.
Are un gust apetisant, uşor sărat, cu un postgust exploziv. Un vin absolut impresionant, cu un potenţial de maturare excelent.
Impresii onctuoase, cu arome de fructe confiate, miere, pâine şi unt topit. În pahar se deschide foarte repede, în valuri de vanilie.
Fermentare spontană pe pieliță (maceraţie) timp de 2 zile în butoaie de stejar conice, de 3.000 de litri (tono).Presare pneumatică ușoară. Vinul a fost maturat timp de 23 de luni în butoaie de stejar de 2.500 de litri.Maturare în sticlă cel puțin 2 luni.
