*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Château Croix Cardinale - 2020 - Saint-Émilion Grand Cru
Château Croix Cardinale - 2020 - Saint-Émilion Grand Cru
195,00 RON
cod produs: 5413- Producător: Château Fleur Cardinale
- Regiune: Bordeaux
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 13.5%
- Potențial de învechire: 10 - 15 ani
- Strugure: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
- Recomandări gastronomice: brânzeturi, charcuterie, miel, vânat, vită
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 17 - 18°C
Vizual
Roșu intens cu irizații purpurii.
Gustativ
Corpolență ridicată, taninuri fine și mătăsoase, având final lung și persistent.
Olfactiv
Arome de coacăze și cireșe negre.
Vinificare
Recoltare manuală, două sortări manuale și una în funcție de densitate. Vinificare cu macerare la rece pe pieliță timp de 30-35 zile în cuve de inox de 50-80 hl, maturare 12-14 luni pe drojdii fine în butoaie din stejar franțuzesc 100% noi.
