*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Château Valandraud - 2016 - Saint- Émilion Grand Cru
Château Valandraud - 2016 - Saint- Émilion Grand Cru
- Producător: Jean-Luc Thunevin
- Regiune: Bordeaux
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 15%
- Potențial de învechire: 10 - 15 ani
- Strugure: Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
- Recomandări gastronomice: brânzeturi, vânat, vită
- Decantare: 2h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu închis.
Gustativ
Corpolență plină, cu taninuri fine, bine integrate și un final persistent.
Olfactiv
Complex și intens, cu arome de coacăze negre, afine și note de flori, tutun și cafea.
Vinificare
Învechit între 18-30 luni în 100% butoaie de stejar noi.
"The 2016 Chateau Valandraud is a blend of 10% Cabernet Franc and 90% Merlot picked between 5 October to 15 October for the last Cabernet Franc, delivering 14.5% alcohol, less than in 2015. It has a very mineral-driven bouquet thanks to the limestone soils (please refer to the January 2017 issue of Wine Advocate where I examine the terroir of Valandraud). The palate is succulent on the entry with fine tannin, crisp and focused with superb definition, a little more finesse than the 2015 last year with a slightly confit-like finish that grips the mouth. It will require five or six years to really mellow and shave off those edges, but this will be a seductive 2016 from Jean-Luc Thunevin. Drink Date 2022 - 2045" - Score: 97 - Robert Parker's Wine Advocate, April 2017