*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Guidalberto Jeroboam - 2021 - Toscana IGT
Guidalberto Jeroboam - 2021 - Toscana IGT
990,00 RON
cod produs: 5215- Producător: Tenuta San Guido
- Regiune: Toscana
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 3000ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14%
- Potențial de învechire: 8 - 12 ani
- Strugure: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Recomandări gastronomice: barbeque, miel, paste, sufleuri, vită
- Decantare: 1h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu rubiniu intens.
Gustativ
Bogăție de fructe roșii, corpolent și bine echilibrat, cu taninuri coapte și catifelate. Final lung.
Olfactiv
Arome de fructe negre dulci și coapte, cu note secundare de condimente specifice stejarului.
Vinificare
Fermentat la temperaturi controlate de 27-28°C în cuve de inox, cu macerare timp de 14-16 zile pentru Merlot și 16-18 zile pentru Cabernet Sauvignon, urmată de fermentație malolactică tot în inox. Maturare timp de 15 luni în butoaie mici de stejar franțuzesc (barriques) și o mică parte stejar american, apoi 3 luni în sticlă.
