*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Melizie 375 ml - 2014 - Irpinia Fiano Passito DOC
Melizie 375 ml - 2014 - Irpinia Fiano Passito DOC
135,00 RON
cod produs: 3531- Producător: Mastroberardino
- Regiune: Campania
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 375ml
- Tip: Dulce
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Potențial de învechire: 15 - 25 ani
- Strugure: Fiano di Avellino
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, deserturi, foie gras, brânzeturi proaspete
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben pai intens, cu reflexii aurii.
Gustativ
Dulceaţă delicată şi echilibrată, intens, cu arome de nuci prăjite, gem şi nuanţe balsamice.
Olfactiv
Arome de gem de caise, fructe zaharisite, curmale şi smochine uscate, caramel, trufe albe, fructe exotice şi miere.
Vinificare
În noiembrie, mucegaiul nobil îşi produce efectul asupra strugurilor Fiano, iar procesul de deshidratare durează cel puţin 2 luni. Vinificare în inox timp de 6 luni, cu învechire de 12 luni în sticlă.
