*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Meursault 1er Cru Blagny - 2020 - Meursault 1er Cru AC
Meursault 1er Cru Blagny - 2020 - Meursault 1er Cru AC
700,00 RON
cod produs: 5468- Producător: Vincent Girardin
- Regiune: Burgundia
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Alb
- Alcool: 13.5%
- Potențial de învechire: 6 -10 ani
- Strugure: Chardonnay
- Recomandări gastronomice: brânzeturi, carne albă, curcan, foie gras, fructe de mare, homar, indian food, pește, pui
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
Galben strălucitor.
Gustativ
Gust bogat,fructat,puternic,susținut de note condimentate și minerale.
Olfactiv
Caracterul său mineral este unic pentru Meursault, se simte contrastul între aromele minerale și cele de miere.
Vinificare
Recoltare manuală, urmată de dublă sortare și presare pneumatică, sedimentare ușoară. Maturare în butoaie de stejar francez de 228 litri (din care 15 % noi) în care vor avea loc fermentaţiile alcoolică şi malolactică pe drojdii native. Rafinare pe drojdii fine timp de 18 luni. Fără amestecare. Cu o lună înainte de îmbuteliere, vinul din diferite butoaie este plasat într-un rezervor de oțel inoxidabil pentru alcătuirea asamblajului. Filtrare ușoară înainte de îmbuteliere.
