*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Amore e Follia - 2019 - Toscana Rosso IGT
Amore e Follia - 2019 - Toscana Rosso IGT
120,00 RON 135,00 RON
cod produs: 4811 11%
- Producător: Podere Le Ripi
- Regiune: Toscana
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14%
- Potențial de învechire: 15 - 20 ani
- Strugure: 50% Syrah, 50% Sangiovese
- Recomandări gastronomice: brânzeturi maturate, barbeque, vită, charcuterie, paste, ragu
- Decantare: 1 h
- Temperatură servire: 16 - 18°C
Vizual
Roşu intens, cu tente purpurii.
Gustativ
Are o textură distinctivă, cu taninuri bine conturate şi o mineralitate susţinută. Pe final dezvoltă o notă tonică.
Olfactiv
Arome puternice de fructe roșii și negre de pădure.
Vinificare
Cules manual. Fermentare şi macerare cu drojdii sălbatice, timp de 25 de zile în butoaie de stejar. Vinul a fost maturat în cuve de beton timp de 15 de luni.
