*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Cava 1914 Gran Reserva Brut Nature - 2013 - DO Cava
Cava 1914 Gran Reserva Brut Nature - 2013 - DO Cava
230,00 RON
cod produs: 5373- Producător: Jané Ventura
- Regiune: Penedès
- Țară: Spania
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12%
- Potențial de învechire: 10 - 15 ani
- Strugure: Xarel·lo 65%, Macabeu 35%
- Recomandări gastronomice: antipasti, crustacee, legume, mezze, pește, sushi
- Temperatură servire: 8 -10°C
Vizual
Culoare galben pal.
Gustativ
Gust intens, amplu și final lung, cu un gust amărui subtil și cu o carbonatare foarte blândă și persistentă.Prospețimea denotă un mare potențial de maturare.
Olfactiv
Buchet amplu, cu note de fructe confiate (piersică, gutuie) și note terțiare de foietaj, brioșă, nuci, lemn dulce și ierburi uscate.
Vinificare
Îmbuteliere în Februarie 2014. Degorjat în Noiembrie 2023. Fără zahăr adăugat.
Această ediție specială Cava a fost creată în 2014 pentru a sărbători 100 de ani de legătură a familiei Jané cu lumea vinului. Este un tribut adus celor patru generații de vinificatori și este fidelă conceptului de Cava Brut Nature. Acest Cava se va face numai din cele mai bune recolte.
