Prosecco - NV - DOC

38,99 RON ~~41,50 RON~~

cod produs: 6340

6^%

Producător: Pattini - Veneto
Regiune: Veneto
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Spumant
Culoare: Alb

Alcool: 11%
Strugure: Glera
Recomandări gastronomice: pește, salate, fructe de mare, crustacee, antipasti
Temperatură servire: 6 - 8°C

Vizual

Galben pai.

Gustativ

Proaspăt, delicat pe palat, cu aciditate și corp echilibrate; armonios, cu un final lung și persistent.

Olfactiv

măr Golden, pară și flori de salcâm.

Vinificare

Strugurii sunt zdrobiți și lăsați la repaus 5–10 ore la o temperatură controlată de 10–12°C (proces de macerare la rece). Fermentația primară are loc, de asemenea, la temperatură controlată, cu ajutorul drojdiilor selecționate, iar a doua fermentație, se desfășoară în vase din oțel inoxidabil la temperatură scăzută, folosind metoda Charmat. Datorită acestui proces sunt garantate senzațiile plăcute și persistente de flori și fructe cu pulpă albă, tipice strugurelui Glera.

Recenzii

Te-ar putea interesa şi

Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva - 2020
288,00 RON ~~480,00 RON~~
Virginie de Valandraud Blanc - 2021
119,40 RON ~~199,00 RON~~
Agrapart Mineral Champagne Extra Brut Grand Cru - 2019
850,00 RON
Le Réserve Extra Brut - NV
325,00 RON

MAI MULT