Roero Arneis - 2023 - Roero Arneis DOCG

Roero Arneis - 2023 - Roero Arneis DOCG

127,00 RON
cod produs: 5340
+
-
Product: 
  • Alcool: 14%
  • Strugure: Arneis
  • Recomandări gastronomice: vită, brânzeturi, pui, pește, porc, salate, antipasti, sushi, legume
  • Temperatură servire: 6 - 8°C

Vizual

Galben pai strălucitor.

Gustativ

Corpolență medie, intensitate bună și aciditate plăcută. Echilibrat, complex, postgust persistent.

Olfactiv

Arome proaspete florale, note de citrice și pepene galben, precum și note minerale și aromă discretă de migdale. 

Vinificare

Culeși manual la mijlocul lui septembrie, strugurii au fost desciorchinați și presați ușor, apoi lăsați la fermentat în rezervoare de inox la temperatură controlată între 14 și 16°C, pentru conservarea prospețimii și a gustului fructat. La jumătatea fermentației alcoolice, rezervoarele de inox se sigilează pentru a se reabsorbi o cantitate mică de CO2 natural. Fără fermentare malolactică.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data