Roero Arneis - 2023 - Roero Arneis DOCG

127,00 RON

cod produs: 5340

Producător: Vietti
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Alb

Alcool: 14%
Strugure: Arneis
Recomandări gastronomice: vită, brânzeturi, pui, pește, porc, salate, antipasti, sushi, legume
Temperatură servire: 6 - 8°C

Vizual

Galben pai strălucitor.

Gustativ

Corpolență medie, intensitate bună și aciditate plăcută. Echilibrat, complex, postgust persistent.

Olfactiv

Arome proaspete florale, note de citrice și pepene galben, precum și note minerale și aromă discretă de migdale.

Vinificare

Culeși manual la mijlocul lui septembrie, strugurii au fost desciorchinați și presați ușor, apoi lăsați la fermentat în rezervoare de inox la temperatură controlată între 14 și 16°C, pentru conservarea prospețimii și a gustului fructat. La jumătatea fermentației alcoolice, rezervoarele de inox se sigilează pentru a se reabsorbi o cantitate mică de CO2 natural. Fără fermentare malolactică.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Blanc de Blancs Grand Cru - NV
515,00 RON
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Millésime - 2012
3.200,00 RON
Blanc de Blancs Grand Cru Magnum - NV
1.100,00 RON
Château Carbonneau La Verrière Blanc - 2021
136,00 RON

MAI MULT