*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Sauvignon Vert Opoka Cru - 2020 - Brda
Galben - auriu, cu tente verzui.
Eleganță rafinată, subliniată de o mineralitate plăcută, cu un final persistent, caracteristic, de migdale coapte.
În pahar, dezvoltă note subtile de ierburi uscate, flori uscate de câmp și mere verzi coapte. Cu o uşoară tentă minerală.
Fermentație spontană în contact cu pielița, macerare timp de două zile în butoaie conice de stejar de 2.500L (tono). Presare pneumatică ușoară. Maturare timp de 23 luni în butoi conic de stejar de 2.500 L (tino) și apoi în sticlă minim un an.
