Vin Chateau La Lagune

Château La Lagune este o proprietate clasificată 3eme Cru Classe şi produce unele dintre cele mai bune vinuri din apelaţiunea Haut-Medoc. Istoria La Lagune merge înapoi în timp până în 1715, moment în care este construit minunatul castel de pe domeniu. Plantaţia de viţă de vie a fost înfiinţată în 1724. Până în 1954, moment în care este achiziţionat de către Georges Brunet, domeniul La Lagune a trecut printr-o perioadă nefastă. Însă acest lucru se schimbă, după ce acesta investeşte în replantarea parcelelor şi în renovarea pivniţelor, aşa că în momentul vânzării proprietăţii către compania Ayala Champagne, în 1961, domeniul arăta total diferit. Actualii proprietari ai Château La Lagune, familia Frey, apar în peisaj în 2000. Membrii acesteia fac investiţii majore în plantaţie şi în cramă, iar domeniul începe să capete notorietate mondială. La Lagune se află la numai 15 kilometri de oraşul Bordeaux, fiind cea mai apropiată proprietate de acest oraş, dintre cele aflate pe Route de Vins. În aceste moment, exploatează 72 de hectare de viţă de vie, plantate cu soiurile Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (20%), Cabernet Franc (10%) şi Petit Verdot (10%). Strugurii sunt fermentaţi la temperaturi controlate, în tancuri de inox, iar vinul este maturat în butoaie de stejar (70-80% noi), pentru o perioadă de 15-18 ani.

http://www.chateau-lalagune.com/