Vin Château Canon-la-Gaffelière

Deținut încă din anul 1971 de familia conților von Neipperg și situat la poalele coastei la sud de satul medieval Saint-Emilion, Château Canon La Gaffelière este un domeniu Premier Grand Cru Classé de 19,5 hectare situate pe soluri argilo-calcaroase si argilo-nisipoase.

Domeniul este Certificat de Agricultura Ecologică din anul 2014, realizând vinuri de o rară eleganță, finețe și complexitate aromatică din soiuri de struguri Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. Château Canon La Gaffelière este administrat de Stephan von Neipperg, care deține și domeniile La Mondotte, Château Peyreau și Clos de l'Oratoire, precum și Château d'Aiguilhe.