*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Bellavista Assemblage 2 Alma Dosaggio Zero Magnum - NV - Franciacorta DOCG
Bellavista Assemblage 2 Alma Dosaggio Zero Magnum - NV - Franciacorta DOCG
520,00 RON
cod produs: 6022- Producător: Bellavista
- Regiune: Lombardia
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 1500ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12.5%
- Strugure: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
- Recomandări gastronomice: pește, homar, salate, fructe de mare, crustacee, antipasti, sushi
- Temperatură servire: 6 - 10°C
Vizual
Galben pai cristalin cu perlaj foarte fin și persistent, cu spumă cremoasă.
Gustativ
O combinație perfectă de echilibru și dinamism. Fin și complex, dezvăluie caracter și energie. Citricele, frunza de lămâi, pruna albă, o notă de ierburi aromatice și note delicate de tutun blond se combină pentru a crea un gust bine definit, cu o persistență îndelungată, echilibru și armonie profundă. Prospețimea naturală se împletește cu maturitatea stilistică, creând o experiență gustativă completă și satisfăcătoare.
Olfactiv
Arome de citrice galbene, note de ghimbir, ceară de albine și o notă minerală.
Vinificare
Asamblat în pivniță în februarie 2023, folosindu-se selecții ale recoltei anuale și vinuri „reserve” din recoltele anterioare. Perioada de recoltare a strugurilor: sfâșit de august, început de septembrie. Maturare timp de 30 luni pe drojdii fine. Dozaj: 0 g/l.
