*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Brut - NV - Franciacorta DOCG
Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Brut - NV - Franciacorta DOCG
- Producător: Bellavista
- Regiune: Lombardia
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Rose
- Alcool: 12.5%
- Strugure: Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
- Recomandări gastronomice: antipasti, crustacee, fructe de mare, homar, pește, salate
- Temperatură servire: 6 - 10°C
Vizual
Culoarea este auriu roze antic. Perlajul este fin, plăcut și rafinat, cu spumă abundentă.
Gustativ
Regăsim aceleași arome olfactive, completate de textura cremoasă și mătăsoasă, de finețe și persistență.
Olfactiv
Buchetul predominant este caracterizat de o întâlnire rară între notele proaspete și intense ale fructelor galbene, nectarine și litchi și accentele generoase de fructe de pădure roșii, rodie și floare de soc roz, nuanțe parfumate de flori albe mediteraneene ce se armonizează cu citrice coapte. Acorduri delicate de ciocolată albă, cacao, iar notele de migdale și marțipanul oferă o surpriză plăcută.
Vinificare
Perioada de recoltare a strugurilor este sfârșit de august, început de septembrie. Maturare: 37% în barriques, 63% în inox. Dozaj: 6.5 g/l