Brunello di Montalcino Biologico - 2018 - Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino Biologico - 2018

Raffaele Vecchione: 95
Înapoi la shop

Brunello di Montalcino Biologico - 2018 - Brunello di Montalcino DOCG

230,00 RON
cod produs: 4949
+
-
Product: 
  • Alcool: 14.5%
  • Potențial de învechire: 6 - 10 ani
  • Strugure: Sangiovese
  • Recomandări gastronomice: barbeque, brânzeturi, charcuterie, mezze, salamuri proaspete, vită
  • Decantare: 0.5h
  • Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roșu rubiniu, cu reflexii violacee.

Gustativ

Bine echilibrat, cu taninuri mătăsoase și coapte. Note specifice învechirii în stejar și final lung.

Olfactiv

Amplu, complex, cu note intense de fructe roșii coapte și note specifice învechirii în stejar.

Vinificare

Fermentare cu contact cu pielița timp de 18-20 de zile la temperaturi controlate de maxim 28°C în cuve de inox. Maturare timp de 4 ani, 3 în butoaie de stejar slavon și din Allier și cel putin 12 luni în sticlă.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.
FB dataFB data