*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Conteisa - 2013 - Barolo DOCG
Conteisa - 2013 - Barolo DOCG
1.100,00 RON
cod produs: 2959- Producător: Angelo Gaja
- Regiune: Piemonte
- Țară: Italia
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Alcool: 14%
- Potențial de învechire: 15 - 25 ani
- Strugure: Nebbiolo 92%, Barbera 8%
- Recomandări gastronomice: barbeque, miel, vânat, vită
- Decantare: 3h
- Temperatură servire: 15 - 18°C
Vizual
Roșu vișiniu.
Gustativ
Cu arome concentrate de fructe, textură somptuoasă și corpolență plină, cu taninuri ferme și aciditate bună.
Olfactiv
Expresiv, floral, cu note de fructe de pădure roșii, prune, lemn dulce și condimente.
Vinificare
Fermentat și macerat pentru aproximativ 3 săptămâni, urmate de maturare în stejar timp de 30 de luni.
Provine din vițe din Cerequio - La Morra, unde suprafața totală cultivată este de 6ha. Produs pentru prima oară în 1996, trece printr-un proces de macerare de 3 săptămâni pe boștină, maturare 12 luni în "barriques" și 18 luni în butoaie mari de stejar. Cei mai buni ani au un potențial de învechire de 40 de ani.
