*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
PROGRAM DECEMBRIE 2025 - IANUARIE 2026
24 - 28 decembrie închis
29 - 30 decembrie program normal
31 decembrie - 7 ianuarie închis
Vă mulțumim pentru înțelegere!
Extra Brut Vintage - 2016 - Champagne AOC
Extra Brut Vintage - 2016 - Champagne AOC
565,00 RON
cod produs: 5619- Producător: Champagne Billecart-Salmon
- Regiune: Champagne
- Țară: Franţa
- Volum sticlă: 750ml
- Tip: Spumant
- Culoare: Alb
- Alcool: 12,5%
- Potențial de învechire: 8 - 10 ani
- Strugure: 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay
- Recomandări gastronomice: charcuterie, pește, homar, risotto, crustacee, carne albă
- Temperatură servire: 10 - 12°C
Vizual
O nuanță de auriu-trandafiriu cu nuanțe strălucitoare de verde deschis, intensificată în mod natural de o efervescență fină, abundentă și dinamică.
Gustativ
O senzație fermecătoare pe palat, cu note de ananas proaspăt și coajă de lime, amplificate de o textură cremoasă și delicată. Un final persistent și structurat.
Olfactiv
Arome intense și delicios de fructate, cu note elegante de nuci și fructe cu sâmburi, urmate de o etalare prelungită și nuanțată a notelor rafinate de produse de patiserie (aluat de clătite). Puritate răcoritoare și sofisticată.
Vinificare
Metoda tradițională. Vinificare în rezervoare de inox și fermentație malolactică parțială. Învechire pe drojdii timp de 64 luni.
