Malvasia Biologico - 2023 - Carso DOC

110,00 RON

cod produs: 5559

Producător: Castelvecchio
Regiune: Friuli Venezia-Giulia
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Alb

Alcool: 13%
Potențial de învechire: 5 - 7 ani
Strugure: Malvasia
Recomandări gastronomice: pește, fructe de mare, crustacee, legume, carne albă
Temperatură servire: 10 - 12°C

Vizual

Galben pai intens cu reflexii aurii.

Gustativ

Gustativ se regăsesc aceleași note ca și cele olfactive, urmate de o mineralitate caracteristică soiului și terroir-ului.

Olfactiv

Buchetul este elegant și intens, cu note de flori și fructe galbene (pară), precum și o notă minerală tipică acestui soi de struguri și pentru terroir-ul din Karst.

Vinificare

Recoltare manuală. Presare ușoară a strugurilor, fermentație alcoolică și maturare pe drojdii fine în rezervoare de inox.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Clos des Lunes - Lune d'Argent - 2021
99,00 RON
Gewurztraminer Castel Turmhof - 2021
140,00 RON
Falko Cuvée - 2023
69,00 RON
Cuvée Gaston & Louise Premier Cru Brut Nature - NV
289,00 RON

MAI MULT