"Atelierul de vinuri" este un proiect ce incearca sa-i ajute pe cei interesati sa descopere particularitati ale vinurilor din intreaga lume, regiuni celebre dar si cele mai cunoscute metode de vinificare ale acestora. Pentru fiecare intalnire este pregatita o tema distincta, iar degustarile sunt ghidate de o echipa de profesionisti, carora li se alatura un reprezentant al producatorului.
Anul acesta am revenit cu o intalnire mai putin formala, ce a avut loc in 28 ianuarie, la restaurantul Il Destino din Strada Silvestru 67. Astfel, am trecut in revista subiectele parcurse la "Atelierul de vinuri" din 2014 si am incercat sa facem si un preview al intalnirilor pe care le pregatim pentru 2015.
Seara nu ar fi fost una marca "Atelierul de vinuri" fara prezenta unor vinuri deosebite - Cà dei Frati - Cuvée dei Frati Rosé Brut, Capichera - Capichera, Ornellaia - Variazzioni in Rosso si Casas del Bosque - Riesling Late Harvest.